Αρχική Νέα Οικονομία Σεμινάριο για τις “Επιπτώσεις της διεύρυνσης της Ε.Ε. στον κλάδο τροφίμων &...

Σεμινάριο για τις “Επιπτώσεις της διεύρυνσης της Ε.Ε. στον κλάδο τροφίμων & ποτών”

10


ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ διοργανώνεται από την ΕΝΑ ΧΙΟΥ Α.Ε. με θέμα:
“ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΔΙΕΥΡΥΝΣΗΣ ΤΗΣ Ε.Ε. ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ”, με εισηγήτρια την κα Δέσποινα Βασιλειάδου, πρ. ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΕΦΕΤ, Καθηγήτρια Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων Α.Π.Θ.
Το σειμνάριο διάρκειας 20 ωρών θα γίνει από 8-10 Απριλίου, στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος “SEMES”  “Δράσεις για την Απασχόληση και την Κοινωνία στην Νοτιοανατολική Μεσόγειο”, στο Εκθεσιακό Κέντρο “Γεώργιος Καλουτάς” στον Κάμπο της Χίου.
 
Ανάμεσα στα θέματα που θα αναλυθούν θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στα:


* Συστήματα Διαχείρισης της Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων (HACCP) και τις αλλαγές για τις επιχειρήσεις Τροφίμων
* Αλλαγές στις υπηρεσίες ελέγχου – Ο ρόλος του ΕΦΕΤ
* Υποχρεώσεις των επιχειρήσεων Τροφίμων ( κλάδος Μεταποίησης Τροφίμων και Ποτών και (Εστιατόρια – Ξενοδοχεία- χώροι εστίασης)
* Σήμα Ελληνικής Κουζίνας


Δεδομένου του περιορισμένου αριθμού συμμετεχόντων στο Σεμινάριο (30) οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να δηλώσουν συμμετοχή έως τις 5/04/2005 στα γραφεία της ΕΝΑ ΧΙΟΥ Α.Ε.
Πληροφορίες : ΕΝΑ ΧΙΟΥ Α.Ε. Μεννή Αγγέλα, τηλ: 2271 0 44830 φαξ: 2271 0 81330 emai: enachios@otenet.gr