Στη συνέντευξη Τύπου που διοργανώθηκε από το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Αθήνα συμμετείχε η Ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ κ. Ευαγγελία Τζαμπάζη. Η συνέντευξη τύπου είχε ως θέμα την έκθεση για τον Κανονισμό ¨σχετικά με τους ισχυρισμούς για τις θρεπτικές και υγιεινές ιδιότητες που διατυπώνονται στα τρόφιμα,¨ η οποία εγκρίθηκε με μεγάλη πλειοψηφία από την Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου που πραγματοποιήθηκε στο Στρασβούργο.
Στην συνέντευξη που οργάνωσε το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Αθήνα, η Ευρωβουλευτής κ. Τζαμπάζη τόνισε τη σημασία που έχει ο εν λόγω Κανονισμός για την εξασφάλιση της μεγαλύτερης δυνατής προστασίας του ευρωπαίου καταναλωτή και ταυτόχρονα της ενίσχυσης των Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων Παραγωγής Τροφίμων.
Με την θεσμοθέτηση διατροφικών προφίλ, ένα προϊόν για να φέρει στο εξής κάποιον διατροφικό ισχυρισμό όπως π.χ. light ή χωρίς λιπαρά, πρέπει να τηρεί ορισμένες προϋποθέσεις, ενώ ταυτόχρονα οι επιχειρήσεις θα φέρουν την υποχρέωση να αναγράφουν τα θρεπτικά συστατικά, λαμβανομένης υπόψη και της ποικιλίας των αποδεκτών και ειδικότερα της ποικιλίας των ομάδων καταναλωτών όπως των ομάδων υψηλού κινδύνου καθώς και των παιδιών.
Ζήτημα προτεραιότητας του κανονισμού σχετικά με τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας, που αναμένεται να τεθεί σε ισχύ εντός του 2007, αποτελεί η διατύπωση σαφών ορισμών, όπως “χαμηλά λιπαρά”, “μείωση της χοληστερίνης” και “μείωση της ενεργειακής αξίας”. Παραδείγματος χάριν, ως τρόφιμα με «χαμηλά λιπαρά» θα ορίζονται, βάσει του συμβιβασμού, μόνο εκείνα τα στερεά προϊόντα που περιέχουν λιγότερα από 3% λιπαρών ή τα υγρά με 1.5 γραμμ. λιπαρών ανά 100ml.
«Ο κανονισμός σχετικά με τους ισχυρισμούς για τις θρεπτικές και υγιεινές ιδιότητες που διατυπώνονται στα τρόφιμα, αναμένεται να επιτύχει το συμβιβασμό των διαφόρων απαιτήσεων όσον αφορά τη διασφάλιση της υγείας και της σωστής ενημέρωσης του καταναλωτή, με την ανάγκη να μην υποβάλονται οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις σε υπερβολικές επιβαρύνσεις», τόνισε σε παρέμβαση της η κ. Τζαμπάζη και συνέχισε «οι Ευρωβουλευτές της Σοσιαλιστικής Ομάδας στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο μέσα από μια μακρόχρονη διαδικασία και έχοντας πάντα ως γνώμονα την προστασία του ευρωπαίου πολίτη, κατάφεραν με τροπολογίες τους να διασφαλίσουν κατανοητή και διαφανή ενημέρωση των καταναλωτών που θα τους επιτρέπει να επιλέξουν τα κατάλληλα προϊόντα για μια όσον το δυνατόν περισσότερο ισορροπημένη διατροφή. Ταυτόχρονα μέσα από την θεσμοθέτηση αυστηρότερων διαδικασιών αδειοδότησης για ισχυρισμούς που αφορούν τα παιδιά ή την βελτίωση της ανθρώπινης υγείας, δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στην ανάγκη προστασίας των ευάλωτων πληθυσμιακών ομάδων».
Κατά την διάρκεια της συνέντευξης Τύπου αναφορά έγινε ακόμα στην έκθεση σχετικά με τον κανονισμό για την προσθήκη βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα τρόφιμα, η οποία εγκρίθηκε παράλληλα από την Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Οι βασικές πτυχές του κανονισμού αφορούν στην βιοδιαθεσιμότητα βιταμινών και μετάλλων, στον καθορισμό ασφαλών ανώτατων επιπέδων για βιταμίνες και μέταλλα και στην επισήμανση και τις πληροφορίες για τους καταναλωτές.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που προστίθενται πρέπει να είναι βιοδιαθέσιμα, να μπορούν δηλαδή να χρησιμοποιηθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Αλλιώς ο καταναλωτής παραπλανάται και στην πιο ακραία των περιπτώσεων προκύπτουν ενδεχομένως αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
Ταυτόχρονα τονίζεται η ανάγκη να καθοριστούν ασφαλή ανώτατα επίπεδα για την προσθήκη αυτών των ουσιών στα τρόφιμα. «Βασικός άξονας της πολιτικής μας για την προστασία των καταναλωτών είναι ότι οι πληροφορίες στις συσκευασίες πρέπει να είναι κατανοητές και ωφέλιμες για τους καταναλωτές. Πρέπει να τους παρέχονται όλες οι πληροφορίες που είναι αναγκαίες, προκειμένου να προστατεύονται από υπερβολική πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων», ολοκλήρωσε την παρέμβαση της η κ. Τζαμπάζη.