Αρχική Απόψεις Aρθρα Μάνος Μωραϊτης: Κουρουνιώτικο κρασί ήταν μοναδικό

Μάνος Μωραϊτης: Κουρουνιώτικο κρασί ήταν μοναδικό

122

 ΚΟΥΡΟΥΝΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΗΤΑΝ ΜΟΝΑΔΙΚΟ


 Του Μανου Α.Μωραιτη


 Νεα Υορκη


 


Με χαρα διαβασαμε στα ΧΙΑΚΑ ΝΕΑ που εκδιδει ο Παγχιακος Κοραης Νεας Υορκης απο ανταποκριση του φιλου κουρουνιωτη  Γιαννη  Μιχαλακη πως η καλλιεργεια της αμπελου ξαναζωντανεψε στα Κουρουνια.Ο Γιαννης Μιχαλακης διαβαζεται πολυ  προ παντος απο την Χιακη ομογενεια της Αμερικης γιατι ειναι ανταποκριτης στην Αθηνα της εφημεριδας των ελληνων  της Αμερικης ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ και γραφει τακτικα το ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΗΜΑ.Καλη του ωρα.


Θυμουμαι απο τα παληα ποση χαρα εβλεπες στα προσωπα των συμπατριωτων μας οταν μιλουσαν για το Κουρουνιωτικο κρασι και το Ψαρειανο τυρι.


Εδω που μενω τωρα στην εξοχη επει τεσσερα και πλεον χρονια με την γυναικα μου στο  East Marion  ειναι ενα μικρο σχετικα χωριο της Κομιτειας του SUFFOLK.


Ινδιανεικο ονομα.Η Κομιτεια αυτη ειναι μια εκτασης περιπου δυο φορες σαν την Χιο ολοκληρη με 1,5 εκατομυριο κατοικους κατεσπαρμενους σε διαφορες πολεις και χωρια.Εδω που μενουμε ειναι αραιοκατοικημενη περιοχη σε ακρωτηριο με μπολικη βλαστηση και ψαρι και καθαρες θαλασες. Που βεβαια δεν τις βλεπεις κοντα στην πολη της Νεας Υορκης.Η Κομιτεια ι ανοικει οπως ο Δημος της Νεας Υορκης, στην μεγαλλιτερη Πολιτεια (Νομο) της Νεας Υορκης


Ολο το νησι ειναι μεγαλλιτερο βεβαια και δεν εχει καθολου βουνα η υψωματα.Δυο Κομιτειες του νησιου αποτελουν το QUEENS που ειναι και η περιφημη Αστορια .και το BROOKLYN που επισης εχουν παρα πολλους ελλημες.Και οι δυο ειναι Κομιτειες και αποτελουν τις δυο απο τις πεντε του Δημου της Νεας Υορκης με δεκα εκατομυρια κατοικους.


Οπως ανεφερα ολο το νησι εχει ενα θαυμασιο χωμα κει ειδικα εδω εξω που μενουμε στο SUFFOLK  οι φαρμες ειναι τεραστειες και μεχρι προ λιγων χρονων παρηγαγε μεγαλες και καλης ποιοτητας ζαρζαβατηκα οπως ντοματες,λαχανικα,πατατες κρεμυδια μαρουλια φραουλες κλπ.


Ενας διασημος ελληνας γιατρος ονοματι Ηροδοτος Δαμιανος  απεφασισε να φυτεψει μερικα αμπελια.Σε λιγο διαστημα η επιτυχια ηταν τοσο καλη και προσοδοφορα για το καλο κρασι που παρηγαγε που καθε μερα βλεπεις μετατροπες μεγαλων εκτασεων σε αμπελωνες.Οι ελληνες του λεγαμε τοτε οτι εχανε τον καιρο του να προσπαθει να κανει αμπελωνες στο νησι λογω και των πολλων βροχων και της βλαστησης.Τωρα βλεπεις το ονομα της εταιρειας του παντου.ΠΙΝΔΑΡΟΣ.οι εγκαταστασεις του αλλα και οι αμπελωνες ειναι σε μια διαταξη σαν ζωγραφεια..Μαλιστα στην αρχη και μεχρι προ ολιγου ειχε ταμπελες στους αυτοκινητοδρομους που σε καλουσε για δωρεαν δοκιμη του κρασιου του.Ομως μερικοι με το τζαμπα πηγαιναν τακτικα και «τιμουσαν» την δωρεα δοκιμη οποτε και παρατραβηγμενοι εκαναν και αυτοκινητιστικα δυστηχηματα.Με τους νομους εδω οταν εχεις ατυχημα απο ποιοτο οι αρχες εξεταζουν που τα κοπανησες και οι δικηγοροι κανουν μηνυσεις εκατομυριων δολλαριων  στους «ποτοδοτες» για αποζημειωσεις για τραυματισμους και θανατους.


Γιατι λοιπον να μη κανει και η Χιος μια τετεια προσπαθεια που και ακαλιεργητες εκτασεις εχει αλλα και το κλιμα ειναι υπεροχο για παραγωγη.Ομως η δουλεια πρεπει να γινει επιστημονικα και στο φυτεμα και στην παρακολουθηση και στην παραγωγη κρασιου.Ειναι λοιπον αξιοι συγχαρητησιων που οι Κουρουνιωτες ξαναγυριζουν στην ομορφη ιστορια τους.Συγχαρητηρια και ΚΑΛΑ ΚΡΑΣΙΑ.Ειμαι σιγουρος θα περασουμε τους Λιμιους στην ποιοτητα.Με το φεβγο του κοσμου απο τις παρατραβηγμενες πολεις ισως και ξανακατοικηθουν και τα ομορφα χωρια μας.