Αρχική Νέα Οικονομία Συμβούλιο Ούζου στη Μυτιλήνη!

Συμβούλιο Ούζου στη Μυτιλήνη!

10


Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει το άρθρο της εφημερίδας ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΗ σχετικά με τη δημιουργία Συμβουλίου Ούζου στη γειτονική Μυτιλήνη. Αναλυτικά έχει ως εξής:


“Παράδειγμα προς μίμηση αποτελεί η λογική με την οποία κινούνται οι γείτονες μυτιληνιοί που ακόμα και σε ένα είδος το οποίο έχουν ως σήμα κατατεθέν, μας αρέσει ή όχι, εντούτοις αποφασίζουν να προχωρήσουν περισσότερα οργανωμένα για το καλό της τουριστικής προβολής του τόπου τους.
Ο λόγος για το Συμβούλιο Ούζου, που σύμφωνα με το λεσβιακό τύπο, έχει την επίσημη πρώτη του την προσεχή Κυριακή και στο οποίο συμμετέχουν όλοι οι ποτοποιοί του νησιού.
Όπως τονίζει στα “Κυριακάτικα ΑΙΟΛΙΚΑ ΝΕΑ” ο Πρόεδρος του Συλλόγου ποτοποιών Λέσβου Στάθης Βαρβαγιάνης “είναι μια πολύ σοβαρή και σημαντική για το προϊόν μας, αλλά και για το νησί, πρωτοβουλία, την οποία ξεκινάμε σε στενή συνεργασία με το Επιμελητήριο. Θα ζητήσουμε, βέβαια, τη στήριξη και από άλλους φορείς, αφού πέρα από την προβολή αυτού του βασικού προϊόντος, προβάλλεται το νησί μας, ο πολιτισμός και οι παραδόσεις του”.
Πρόκειται για μία λογική και τακτική που πολύ θα θέλαμε να τη δούμε να εφαρμόζεται και στο νησί μας. Είτε πρόκειται για το ούζο που και ποιοτικά είναι πολύ καλό, για τους φίλους του καλύτερο από της Μυτιλήνης, είτε για τα γλυκά μας που σίγουρα είναι μοναδικά.
Αφορμή παίρνουμε και από τις κατά καιρούς εκθέσεις που γίνονται, όπου συνήθως η συμμετοχή είναι από μεμονωμένους επαγγελματίες του χώρου που κρίνουν από τη μια πως αποδίδει στην επιχείρησή τους η συμμετοχή και από την άλλη πως αντέχουν οικονομικά για αυτά τα έξοδα.
Μέσα όμως από ένα συμβούλιο ούζου ή συμβούλιο γλυκών κουταλιού τα δεδομένα αλλάζουν. Σε συνεργασία με την Επιτροπή Τουριστικής Προβολής ή την Εταιρεία (όποτε γίνει) Τουριστικής Ανάπτυξης η διαφήμιση στα προϊόντα μας και στο τόπο μας θα γινόταν πιο οργανωμένα και με μεγαλύτερο όφελος.
Η δράση για παράδειγμα του Σωματείου των Ενοικιαζομένων Δωματίων στις εκθέσεις αποδεικνύει πως πράγματι “η ισχύς είναι εν τη ενώσει”.
Χαρακτηριστικό είναι αυτό που επισημαίνεται στο δημοσίευμα των “Α.Ν.” ότι στα πλαίσια του Συμβουλίου Ούζου όλοι οι ποτοποιοί θα έχουν αναγράψει στα μπουκαλάκια τους “Λέσβος, πατρίδα του ούζου και της καλοπέρασης”.
Ας τους διδαχτούμε”.