Αρχική Πολιτισμός Τουρίστες γευσιγνώστες στη Χίο

Τουρίστες γευσιγνώστες στη Χίο

16

Πέρασαν από τη Χίο, έμειναν σε κεντρικό ξενοδοχείο του νησιού, επισκέφτηκαν διάφορα μέρη και εντυπωσιάστηκαν από τις ομορφιές του νησιού, αλλά και από τις παραδοσιακές γεύσεις του τόπου μας.
Ο λόγος για μία αντιπροσωπεία 18 περίπου ατόμων από την Αυστραλία, μεταξύ των οποίων δημοσιογράφοι με εξειδίκευση στις γεύσεις, ξενοδόχοι αλλά και εστιάτορες. Αρκετοί εξ αυτών είναι ελληνοαυστραλοί, οπαδοί της νέας μόδας των ταξιδιών- gourmet που γνωρίζει ιδιαίτερη άνθιση στο εξωτερικό.
Συνοδός τους στην τριήμερη παραμονή τους στη Χϊο, το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτέμβρη, ο διπλωματούχος ξεναγός Θωμάς Καραμουσλής που μίλησε με θερμά λόγια για αυτό το ιδιαίτερα αξιόλογο γκρουπ  που εντυπωσιάστηκαν από “όσα δεν έχουμε καταστρέψει”.
“Τους άρεσαν, αυτά που αρέσουν σε κάθε ξένο με κουλτούρα που έρχεται διακοπές στο νησί μας. Είναι αυτά που δεν τα έχουμε… αξιοποιήσει, είναι πολύ απλό”, μας είπε ο Θωμάς Καραμουσλής.
Τους άρεσαν τα χωριά, οι παρθένες παραλίες ενώ κατέγραψαν ντόπιες συνταγές, ανανεώνοντας το ραντεβού για επόμενη χρονιά. Γευμάτισαν στα Μεστά, όπου και έγιναν μύστες των γεύσεων στην ταβέρνα του Μοριά και στην Αγία Ειρήνη στην Ελάτα, ενώ είδαν τους ιστορικούς και αρχαιολογικούς θησαυρούς του τόπου μας.
Ο κ. Καραμουσλής επισήμανε το γεγονός ότι δεν υπήρξε κάποια ιδιαίτερη προβολή σε αυτή την επίσκεψη κάτι που σημείωσαν και οι “αυστραλοί καλοφαγάδες”.
Οπως σημειώνει στο σχετικό ρεπορτάζ της η εφημερίδα ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΗ τον περασμένο Απρίλιο, χάρη στις πληροφορίες του εγρηγοριανού δημοσιογράφου στην Αυστραλία Σωτήρη Χατζημανόλη είχε μεταφέρει πρωτοσέλιδα αυτή την είδηση, ενώ τώρα η είδηση έγινε γνωστή μέσω της εφημερίδας ΑΙΟΛΙΚΑ ΝΕΑ
, από τη Μυτιλήνη.
Μεταξύ των γευσιγνωστών που ήρθαν στη Χίο, προερχόμενοι από τη Λέσβο και με προορισμό τη Σαντορίνη ήταν η γνωστή μάγειρας από την αυστραλιανή τηλεόραση, Μαίβ Ομάρα ενώ έλαβαν μαθήματα ελληνικής μαγειρικής από το γνωστό Ελληνοαυστραλό μάγειρα, Πίτερ Κονίστη, ο οποίος έχει και εστιατόριο στην πόλη του Σίδνεϋ.
Εν τω μεταξύ αυτές τις ημέρες βρίσκεται στη Χίο και με ξεναγό το Θωμά Καραμουσλή γνωρίζει τις ομορφιές του νησιού, η αυστριακή δημοσιογράφος Sylvia Matras από το “REASEN”, το μεγαλύτερο τουριστικό περιοδικό της χώρας της. Στο αφιέρωμα θα γίνεται αναφορά και στα ζητήματα γευσιγνωσίας του νησιού..
 

Διαφήμιση
Προηγούμενο άρθροΟι αλλαγές στους Προϊσταμένους της Νομαρχίας και το διαζύγιο της Πομπηίας
Επόμενο άρθροΔύο μέτρα και δύο σταθμά για εργασίες ιδιωτων στο Κάστρο- καταγγελία