Σε δόσεις θα γίνει η αύξηση των αλεύρων την ερχόμενη χρονιά και κατ’επέκταση και του ψωμιού και των προϊόντων αρτοποιείου των βιομηχανιών τροφίμων που χρησιμοποιούν ως βασική πρώτη ύλη τα άλευρα.
Οπως δήλωσαν οι εκπρόσωποι των αλευροβιομηχάνων στον υφυπουργό Ανάπτυξης Κίμων Κουλούρη με τον οποίο συναντήθηκαν σήμερα, η αύξηση των σιτηρών και των αλεύρων θα φτάσει σταδιακά το 25% και ο κ. Κώστας Λούλης τόνισε ότι δεν είναι δυνατόν ν’απορροφηθεί η αύξηση και θεωρεί ως άμεση συνέπεια την επίπτωση στις τιμές του ψωμιού και άλλων προϊόντων αρτοποιείας.
Ο υφυπουργός απο την πλευρά του εκτιμά ότι τον Ιανουάριο η αύξηση στο κιλό το ψωμί δεν θα ξεπεράσει το 1,5%.
Σε πρώτη φάση η αύξηση των αλεύρων εκτιμάται ότι θα είναι 5%-7%.
Πηγή: Α.Π.Ε.
Διαφήμιση
