Πάνω από πέντε τόνους ακατάλληλου κρέατος κατέσχεσαν οι Αρχές στην Αττική. Τα προϊόντα επρόκειτο να διατεθούν στην αγορά από επιχείρηση που δραστηριοποιείται στα βόρεια προάστια.
Αφετηρία της υπόθεσης αποτέλεσε μια καταγγελία για κρούσμα τροφιμογενούς νοσήματος σε επιχείρηση εστίασης στην Πεντέλη. Μέσω της διαδικασίας ιχνηλάτησης των πρώτων υλών, εντπίστηκε μεγάλη εγκατάσταση επεξεργασίας και εμπορίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών, η οποία είχε προμηθεύσει το εστιατόριο με τα ύποπτα υλικά.
Κατά τους ελέγχους που ακολούθησαν στη συγκεκριμένη εγκατάσταση, διαπιστώθηκαν σοβαρές παραβάσεις που αφορούσαν την ασφάλεια των τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων, τις συνθήκες αποθήκευσης και κατάψυξης, καθώς και την τήρηση των προβλεπόμενων συστημάτων ελέγχου.
Ως αποτέλεσμα, κατασχέθηκαν περισσότεροι από 5,3 τόνοι προϊόντων ζωικής προέλευσης, τα οποία κρίθηκαν ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Κλιμάκια της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Πειραιά προχώρησαν σε επιπλέον κατασχέσεις περίπου 300 κιλών προϊόντων ζωικής προέλευσης, ενώ από τα στοιχεία που συλλέχθηκαν προέκυψε ότι η εταιρεία τροφοδοτούσε τόσο νησιωτικές περιοχές, όσο και ξενοδοχειακές μονάδες.
Παράλληλα, στο πλαίσιο της συνεργασίας των αρμόδιων αρχών και της άμεσης ενεργοποίησης των μηχανισμών ιχνηλάτησης, δεσμεύτηκαν επιπλέον 500 κιλά προϊόντων που είχαν προορισμό τη Χίο και συνδέονταν με τη συγκεκριμένη υπόθεση.
Σύμφωνα με δηλώσεις του Προϊσταμένου της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας της Περιφερειακής Ενότητας Χίου Σιδερή Αμέντα, τα προϊόντα αυτά κατασχέθηκαν στον Πειραιά.
Επίσης αυτό είχε γίνει αρκετές εβδομάδες πριν και δεν έγινε σήμερα, που βγήκε στη δημοσιότητα. Ενώ επισημάνθηκαν οι ελλείψεις που έχουν σε προσωπικό, και σε μια περίοδο που το κύριο βάρος των κτηνιατρικών υπηρεσιών και στη Χίο πέφτει στο θέμα της προστασίας από τον αφθώδη πυρετό.
Μετά τα ευρήματα των ελέγχων, η Περιφέρεια Αττικής εισηγήθηκε στον ΕΦΕΤ την αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης.
ΠΗΓΗ: ertnews.gr
