Τα τελευταία τέσσερα χρόνια η ΕΡΤ ασχολήθηκε αρκετές φορές με μία αγρότισσα υπόδειγμα από την Χίο.
Στην εκπομπή ΠΕΡΙΜΕΤΡΟΣ παρουσιάστηκαν τα νέα προϊόντα που σκέφτηκε να παρασκευάσει και να προωθήσει στην αγορά η Αργυρώ Κουτσουράδη.
Όπως αναφέρει η αγρότισσα χάρη στην βοήθεια εταιρειών κατάφερε να βάλει τον αρωματικό πλούτο των βοτάνων της Χίου σε κυβάκια, τα οποία μπαίνουν σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό και διαλύονται απελευθερώνοντας τις γεύσεις και τα αρώματα των βοτάνων, τα οποία καλλιεργεί η ίδια, αλλά και όσα παράγονται στο νησί. Ακόμη και η μαστίχα ανιχνεύεται μέσα σε αν μικρό κύβο.
Μια μέθοδος αποξήρανσης των βοτάνων, τα οποία διατηρούν όλα τα συστατικά τους καταλήγοντας σε έναν κύβο που θα μπαίνει στο νερό και θα λιώνει όπως ένας κύβος ζάχαρης. Με τα μείγματα βοτάνων της Μυροβόλου, διασφαλίζεται η αξιοποίηση των προϊόντων της Χίου τα οποία περνούν τα όρια του νησιού και της χώρας.
Η κ. Κουτσουράδη εξασφάλισε δωρεά συνολικού ύψους 35.000 από την εταιρεία Νικολοπούλου Foods και το Κοινωφελές Ίδρυμα Αθανασίου Κ. Λασκαρίδη, χάρη στην οποία απέκτησε το μηχάνημα για την παραγωγή των βοτάνων σε κύβο.
Η Αργυρώ Κουτσουράδη ανεβάζει τον πήχη και φιλοδοξεί το σκεύασμα να αποτελέσει σημείο αναφοράς στον τομέα των αφεψημάτων, κατακτώντας την ελληνική, την ευρωπαϊκή και την παγκόσμια αγορά.
ΠΗΓΗ: ERTNEWS.GR
